濃厚豚骨らーめん（バリカタ・替玉）（1078円）

実は今日の本命が昼営業終了、第二希望が閉店しており、久しぶりの八角さんへ😅。
相変わらずのメニューは豊富だし、ニンニク、辛味みそ、天かすなどで味変できるのがありがたい。
前に寄らせてもらった時に麺がやわやわだった印象があったので、今日はバリカタをお願いしてみたけど、ただあごが疲れる麺だったなー。「硬め」で頼んだ方が良かったかな😅。