全部盛り油そば（1100円）

夜10時ちょい前に入店。客は他に2名ほど。

店内には祭りばやしが流れている。
背後でヒョットコとオカメのお面をかぶった人が陽気に踊っている気がしてならない。
気のせいであってほしい…

店内に貼ってある食べ方の説明どおりに、最初はよく混ぜて何も足さず食べる。この状態でも美味い。

次にニンニクとタマネギを加えて楽しみ、更にお酢を加えて食す。

そして割らないように大切にとっておいた半熟玉子を混ぜて食べる。まろやかな味。

最後は鶏スープを入れる。残りのタレが少なくてもスープにダシか効いてるので問題ない。

味変を十分に楽しめた。
ごちそうさま。