つけ麺+味玉

2022/8
かなりのお久しぶり
先週来た時は待ち客多くかみなりへ行った

麺が変わったと聞き早々に確認したくて再訪

以前（1年ぐらい前らしい😅）の三河屋謹製よりも麺肌が違いクセが減った印象　加水や番手はほぼ変わらない様に思った

醤油や塩も早く確認しに行きたい