今回も限定麺。
濃厚まぜそば(1200円)生卵(100円)ぷち追いメシ(100円)生にんにく(50円)をいただきました。
よく混ぜていただきます。
底のタレはかえししっかりの味濃いめですが、背脂のおかげかそこまで感じず。でもしつこくなく良いバランスですね。
中太のストレート麺はタレによく絡み美味しいです。並の300グラムにしました。思ったよりペロリと食べられてしまいます。
チャーシュー、ネギ、青菜、メンマもよく混ぜ混ぜ。
そして生搾りのニンニクは入れ放題🧄でも私は2カケ😅
食後はぷち追いメシを入れてよく混ぜて、卵黄イン。右下がその写真です。
美味しかったー。ごちそうさまでした。
そろそろ久しぶりにノーマルのラーメン食べようかな。