【当たり前に美味しくはならないラーメン】
-2019.6.16 14:28 Sunday ☀️-
🍜特製鶏の中華そば
💰950円
⏰滞在24分
🐾先客10名並び5名
🎫先並び入店後食券購入し店内待ち方式
🔥ロット不明
⏰茹で時間不明
🏠三河屋製麺
👲4オペ
🎹BGM ボサノヴァ
🅿️駐車場 横浜銀行200円（15分/100円）
🚗最寄りIC K1横羽線『子安IC』
🚃最寄り駅 JR横浜線『大口駅』
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
晴れの横浜は気持ちが良いです😊
どこまでも海を眺めていたくなります。
そうは言ってもラーメン屋さんには閉店時間があるので、
切り上げます。

大口駅に初めて来ましたが、
大都会横浜から2駅なのに下町の落ち着いた雰囲気です。
住宅やマンションが立ち並び自転車が走る、
いわゆる住みやすそうな街です。

店舗は通りに面しておらず少し入ったところにあります。

WOOD & WHITEで統一された店内。
気持ちの良い接客が待っています。
店員さんもお客さんも20代が目立ちます。

14:40着席。
カウンターのみの店内ですが、
ひと席辺りがかなり広いです。

14:43着丼🍜

具材は、
・鶏チャーシュー2枚（ムネ・モモ）
・豚チャーシュー1枚
・肉ワンタン1個
・味玉1個
・穂先メンマ4本
・三つ葉☘
・ネギ

いい香りがします☺️
美味しそうないい香り。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『いただきます😊』

「美味しいです⭐️」
出汁が美味しいのだと思います。
醤油が強すぎない爽やかなスープです。
甘め？
水も美味しいです。
見た目ではオイリーな感じですが、
鶏油は強すぎずバランスの良いスープです。

ゴクゴク飲めます。
「水」や「お茶」「スポーツドリンク」並みにゴクゴクです。

同じくらいに美味しい醤油清湯スープはあるか問われるならば、
答えは『YES』だと思います。
この感覚は麻痺状態で、
本当は心の奥から聴こえる美味しいラーメンなんて、
少ないハズなのに、
期待を裏切らないラーメンが星空の如く煌めき、
それだけ競争が激しく提供する側もされる側もレベルが高くなっている。
誰かと星空の交換をしたら面白そうですね。


口当たりの良い柔らかい麺ですが、
噛むとモチプリです。
沢山頬張ると小麦の味が豊かに味わえます。
角が無く限りなく丸い味がします。


鶏チャーシュー相当美味しいです🐓
「鶏の中華そば」の名に相応しいです。
最新の特製に入りがちな鶏チャーシューですが、
お店によっては「臭み」や「 口に残る変な感じ」がありますが、
最高です❗️
一番美味しいです✨
鶏肉を一番美味しい状態で提供しています。
次回は課金したいです🐔

ワンタンは生姜がかなり効いています。
存在感があります。
餡だけでなく皮も食べ応えがあり、
「飲むワンタン」ではなく「噛むワンタン」です。
個性があってよろし❗️


穂先メンマは中華風です。
箸休め的存在です。
もちもちの木っぽい感じ。

味玉は卵本来の味を活かしており、
サッパリした味ながら濃厚で艶やかです。

このぐらい美味しいラーメンはスープを飲み干してしまいます。

この一杯は凄いです！


『ごちそうさまでした😊』
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
14:52退店
🍜🍜🍜🍜