かいじめん
我的中華そば 机上の空論
東京都
冷や牡蠣蕎麦(900円)
机上の空論@東十条 冷や牡蠣蕎麦 900円 2020冷やし62 冷製スープはサラサラで牡蠣の旨味が炸裂。ネガティブな要素はなくクリーミーでクセになります。ツルツルな細麺もいいですね。飲食店でよく「牡蠣は飲み物」的な貼り紙を見ますが、まさにこちらでそれが味わえます。