たか。。
青森煮干 和渦製麺
東京都
特濃煮干ライスセット(1200円)
蒲田といえばニボシマニアさんですが、チャーハンが食べたくなり、食べログを見たら、チャーハンもやってたためこちらへ。 高評価店なのに、お昼時間なのに、誰もおらず。 少し不安になりながら、特濃とチャーハンに。 スープ灰色で煮干し感すごい! スープを飲むと、塩味がすごい。もう少しマイルドでもいいかも… 自家製の麺は、いつもの好みと違って、ツルツルモチモチだか、これは美味しい😋 チャーハンはしっとり系で、胡椒がよく効いているが、これはこれで美味しい。 ごちそうさまでした!