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「鶏そば 小箱 」
▫️大阪市西区西本町3丁目1−7
▫️無料駐車場無し
▫️券売機制
「濃厚鶏白湯そば」980円
【スープ】
鶏の旨みたっぷりのトロミがコラーゲンを感じるやや茶色目の熱々鶏白湯スープ
【麺】
プリプリでかなりの弾力を感じる平打ち中太麺
【トッピング】
3種のチャーシュー、アーリーレッド、芽ねぎ
阿波座から東へすぐのコチラへ6年ぶりの訪問
前食べた味の記憶がないくらいの久々
平日昼過ぎ満席の人気店
淡麗も旨そうだがやはりイチオシと思われるやつを
程なく着丼したのは中太麺と3種のチャーシューが主張する旨そうなラーメン
先ずはスープを…
旨っ!
濃厚な旨みと口の中にまとわりつくコラーゲン感
麺がまた旨い
プリプリでかなりの弾力を感じる平打ち中太麺
3種のチャーシューも柔らかく、臭みもなく◎
他のラーメンも食べたくなりました
近いうちにまた来ます
ご馳走様でした