• 軍鶏味玉塩ラーメン(1200円)

  • 今日は新宿へ用事があったため『麺屋翔本店』さんへ。
    『軍鶏味玉塩ラーメン』1200円。
    かつて池袋のひかりラーメン横丁にあって伺ったが刺さらず。
    新宿へ移転し愛の貧乏脱出大作戦で人気店へ成長されたようです。
    スープはとても綺麗な黄金色。
    軍鶏を使って居るとの事だが思っていたほど主張がない。
    もっと鶏の味がすると思っていたので少々期待外れ。
    麺は中細ストレート麺。
    スープとのバランスはまずまず。
    ご馳走様でした。