kurodazo
中華料理 アスター
広島県
汁なし坦々麺 大盛(850円)
町中華初出陣?! 周りは工場が多く通り沿いではあるけど人目にはつかない場所にある小さなお店 ドアを入るとカウンターとテープル席がある細長い店内 店内はメニューが並び目移りしますが汁なし坦々麺好きとしては先ずは汁なしを 着丼すると多めとネギと肉味噌と温玉が乗りすでにタレが絡んでいる麺 タレは結構酸味が有りラーメン屋や専門店の汁なしとは一線を画します 山椒や唐辛子も控えめで物足りなさは感じますがコレもありといえばアリです 坦々麺というより麻婆に寄ってる感じですかね あとかなり強気の値段設定です