味玉醤油らーめん（900円）

今日のお昼はいすみ市岬町に7月3日に開店した、麺や海心umiさんに初訪問しました。
Qちゃんの台所の居抜きです。
お昼時の訪問。店内には支那そば田なかさんをはじめとするお祝いのお花が沢山。
大盛況の店内は、テーブル6卓12席、カウンター5席と小上がり（お子様連れ限定）です。
絞り込まれたメニューから味玉醤油らーめん900円をいただきました。
スープはライトで魚介強めの鶏豚魚介。旨味たっぷりな上、揚げネギがとても効果的に使われた一品。中細の軽くウェーブした麺は少し柔め。具材の一つ一つが秀逸で何れもハイレベル。
これからが楽しみな新店の登場です。
美味しかったです❗️
ごちそうさまでした‼️