花と太陽とクミン
金彩 ~Kiniro~
大阪府
焙煎味噌らーめん(980円)
中華鍋で焙煎することで味噌が香り良いです。ベースのダブルスープと合わせることで、めっちゃ美味いです。豚背脂でコクもあり最後まで熱々で食べられます。