味噌ラーメン（880円）

山形との県境にある老舗のラーメン屋。
13:30でしたが、満席で待ちあり。
昔いた仙人のような親方はおらず、
若い方が調理してました。

美味しかったですが、
昔より味が落ちたような。。。。

自分の時は8人前を一人で一気に作ってたので、
来る頃には結構緩くなってました。。。

調べたら世代交代して、
味落ちたと言う評価多いようで。

写真はネギトッピングで、
計960円