• つけめん並盛(650円)

  • ずっとずっと来たかった☺️

    🅿️の看板が良い目印に
    砂利の広い🅿️
    店は2階に 階段前の水溜りは強敵
    (なかなかの☔️でした)
    上がると🚪にマスク必要の案内
    一枚30円で販売とあるので
    マスク取りに🚗に戻り
    再び強敵をやりすごす💦
    😷

    店内はエモいってやつですね
    たくさんのテーブル席と小上がり
    カウンターが1席
    窓際のテーブル席はナイスロケーション
    悪天候でしたが中野の街並み山並みを眺めて待ちます


    超ピロピロの麺🥰
    ツルツル モチモチ ピロピロ 楽し〜
    超ランダムだから固めのとことビローンのとこの差がデカい⭕️

    和風な汁は甘辛酸のクラシカルなリスペクトつけ汁
    甘酸はどちらかと言うと控えめ
    辛が中心に思えました
    この辛は一味の辛さも少しありますが『塩辛い』の辛も含めています
    なるほどこれにはワカメが合いそうですね⭕️

    超シンプルなんだけど超衝撃を受けました😄
    最っ高〜に旨旨旨な麺と汁🙌
    山岸一雄さんの出身地が中野市だとつい最近知りその地でこのつけめんをいただき勝手に感動🥹

    是非また来て大盛にワカメで頂きたく思います♪

    店員さんもあったかい!

    そして
    ありがとう650円‼️