• えびすラーメン(830円)

  • 何気に初めてのえびすラーメン🍜
    なぜかとゆうと、どんなスープかわからなくて
    躊躇していたのですが、今回は食べてみる事にしました😃
    鶏ガラスープに豚骨スープをブレンドしたWスープとなっているようです。
    食べた印象は、鶏ガラが7、豚骨が3くらいかな?
    スープのベースは鶏ガラとなっており、充分に鶏の旨味を感じられるもの。豚骨スープで少しだけまろやかになっているような、いないような。。
    悪くはないのだけれどね☺️

    僕の中では、鶏ガラ直球で攻める醤油ラーメンが
    間違いなく圧勝💪

    今年、あと一杯行けるかな🍜⁉️