青しそつけ麺　大盛り（1400円）

旅から帰って一発目のラーメンは地元・札幌の「コクミンショクドウ」へ！「青しそつけ麺」を堪能してきました。
青ジソの警戒をいい意味で裏切る、絶妙な鶏出汁の引き出し方に驚き。上が旨味・下が塩味のスープは一度しっかり混ぜると味が一つにまとまります。柚子が香るツミレも最高！
旅の疲れも吹っ飛ぶ一杯。やっぱり地元の味は落ち着くし最高だな〜！