日替わりセット+手包み肉ワンタン+爆炎（1250円）

・日替わりセット(1000円)
・手包み肉ワンタン(250円)
・爆炎(無料トッピング)

ランチ平日限定の日替わりセットはデフォの一乃瀬らーめん+日替わりごはんのセットでやわらか牛タン黒カレーをオーダー。

半分程食べてから蘊蓄にある激辛調味料「爆炎」を投入。激辛というほど辛くないけどこれ入れた方が好きかも。