小ラーメン（700円）

二郎食べに千葉まで来ました🎵

今日は、ダイエット卒業後、初のフル！小ラーメン😅にチャレンジです。コールはヤサイニンニクアブラ。カラメはカウンターにかえしがあるので、状態を見てからにします。

スープは乳化は少なく、醤油がこゆく抜群！に効いてます。大きめの背脂も浮いてますが、基本透明な油の膜があり、熱々スープです。二郎特有の甘味も感じられ結構好きな味ですね❤️。

麺はかなり硬いですが、麺を啜るでなく食べている感じがこれも堪りません❗。回転の早さにも影響していそうですね。

そして秀逸なのがチャーシュー。掘り起こさないと出てこないのですが、脂身を纏ったロース系と赤身系の２種類がありどちらもトロトロ。この食べ比べが最高に旨い😋のですね⁉️。

麺の量も多く二郎地獄に入りかけましたが、最後は一気に駆け込んで、何とか完食レベルまでもって行きました。

いや～満足度の高いラーメンでしたね🍴😆✨。