塩ラーメン（750円）

プレオープン以来の来店。
牛久だと12時まで営業をしているお店があまりないので助かっています🤲…といってもまだ2回しかこれてない😂

前来た時はど定番のとんこつ醤油をいただいたので今回は塩で攻めました。
背脂でこってりはしてるけど後味も含めて全体的にあっさりしてるから塩ってすごいマッチするんだよなー。実にお口に合いました！　
なかなか美味しくてスープまで完食！
締めにチャーシュー丼までいただいちゃって満腹満足🙏