特☆横浜あぶらめん（790円）

醤油ベースのまぜそば。

スープは円熟屋の醤油ベースのまぜそば。
あぶらめんと銘打っているが、酢とラー油で味を整える一般的なあぶらそばではなく、まぜそばといった感じ。
肉そぼろとトッピングのニンニクが後を引くコクになっている。
麺は円熟屋の小麦の甘さが際立つ麺のためか、味の濃いスープなのにマイルドな風味に感じられる。
チャーシューは丼に載せる前に一手間かけて煮ているので、柔らかくて美味。

大盛にしなかったが、結構ボリュームがあるので健啖家には嬉しいかも。