鶏だし 塩（800円）

初訪問！
旧謙正跡に新店オープン！
実は…全然知らなかった💦
何かで偶然知って“えっ！？”と気付く😅
早速訪問っと…行ってみたら、まさかの臨休…🤦‍♂oh!
そして…次の日にリトライにて訪問！
昼前にも関わらず店前の駐車場は満車！
チョイ待ちにて駐車し入店！
着席からの心に決めてた鶏だし塩を即オーダー！
待つ事数分…済んだスープの塩が着丼‼️
鶏だしの香りが良い感じ♪
スープ1口スルッと啜ると優しい塩味に鶏の旨味がフワッと香る味わいでアッサリながらも懐かしさ感じる旨さ、そこに中太の縮れの甘味ある麺がスープと絡みいいバランス！
この味わい嫌いじゃないなぁ～
チャーシューは肉厚で食べ応えもよく肉々しくて旨ッ‼️
これは…他のメニューも気になる♪