ラーメン

かため、薄め、薬味増し、レンソウ増し。
通常でもスーパーライトなスープだが、薄めにすることで豚骨風味の出汁スープのよう。トッピングの味を強く感じれるので、ある意味面白い食べ方になる。
大橋製麺の中太麺だが、弾力強めのプリっと感。
まだまだ薄めスープ頑張ります。