小ラーメン+味つけタマゴ+アブラのコーラ煮（1150円）

2026.2.27(Fri)
ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
小ラーメン+味つけタマゴ+アブラのコーラ煮
YNA

小ラーメン 1,000yen
味つけタマゴ 100yen
アブラのコーラ煮 50yen
1,150yen

先日のジロリアンとの出会いを機に最近二郎に対するモチベーションがかなり上がっている。
我が根城から1番行きやすくて美味いのは1284だが(荻窪は好みじゃ無いのだ)、交通費が何気に高い。
色々調べると、意外にも都内の二郎であれば交通費・時間がそこまで変わらない事も背中を押し、軽い遠征欲もあるのだ。
先週あたりから、そういえばヒバジしばらく行ってないし観測的な意味でも行きたくなっていた、しかし並びが嫌いな俺であるので避けてもいたのだ。
でもやはり行きたい気持ちが大きい、個人的に思い入れもあるしね。
意を決して本日バスに乗り込みヒバジを目指す、平日昼過ぎなら一番落ち着いているだろうという魂胆だ。
到着時俺の計画が上手くハマった事に気付く、なんと11人目に接続。これは嬉しい。
コーラ煮やっている情報を仕入れていたのでもちろん50円、気になっていたがそして初のタマゴも100円。
通常俺の詠唱はYsNAとなる。ヤサイが少ない店舗はNA or A、しかしやはりここまできたからにはヒバジの美しいタワーを見たいのだ。
YNAを詠唱し着丼、美しい。
豚は歯応えありつつ柔らかいいいもの、スープは記憶より乳化していなくて驚いた。うまい。
コーラ煮は最初そのままで食べた後、ヤサイと合わせて喰う。意外としょっぱくなくて、上手くまとまってる印象。
ヤサイはクタ代表。
てか麺がマジで美味い。
ボソボソっとした小麦感で食わせるもの、もちろんいい意味のボソボソ。わかるかなこれ？
比べるのは違うし全く別物だが富士丸の麺も俺の中ではボソボソ系である。
乳化記憶違いと言いつつ完食時には乳化が進み、舌の奥の方にじわりと旨みが広がる。
やっぱ美味いっすね、ヒバジ。