• 小ラーメン(850円)

  • コール前着丼 ニンニク
    生卵

    序盤に、底から引っ張り出してきた麺の上に黄身を運び出し、箸で割りながら、黄身を絡めた麺を啜る。

    その後、ニンニクをスープに溶かし込み、持ち上げた麺を味わう。