食べ歩き夫婦
蔵王のらーめん家
宮城県
ダブルチャーシューメン(1150円)
某グルメサイトで星がまぁまぁついてるのが疑問なぐらいスープの味が無い。上の層が塩、食べすすめると下が醤油…とのことだけど、ずっとスープの味無。 昔食べに行って美味しかった記憶があったので再訪してみたのだけど、とても残念だった。 卓上にある辛味とにんにくはこのラーメンのためにあるのだろうか。入れたら美味しくなるのかと思ったが劇的に合わない。 作る人で味にばらつきでもあるのだろうか…。