白醤油らーめん（1000円）

2月オープンの新店。看板メニューの白醤油を香味油、鶏油で😄
19:00ごろでもうスープ切れ。平日でも20時半には終わってしまうとのこと。営業時間は23時までとなっているが、注意⚠️体力的にキツく、人がいれば遅くまでやりたいと話されていた。
さて、まず見た目で、ほうれん草、ねぎ、ワカメが本店(滝の沢)とは違う🧐スープも変えているそう。いい香り✨
菅野製麺の細麺、旨い😋そしてワカメが意外と合うが、好みもあるかも👍白醤油のほのかな甘味と香味油がマッチ。他のメニューも食べたい🤤
ごちそうさまでした🙏