江戸前こってり正油らぁ麺（1100円）

かつお節によるフレッシュな節とそれを支えるキノコ系の出汁。結構背脂浮いてるけど、スープは純和風であっさりなのでいいバランス。

麺は稲庭うどんのようなツルっとした喉越しのよいやや平打ちの中細麺。
トッピングがなかなか精鋭揃い。ゴボウが入ってるのは珍しかったな、初めてかも。