中華そば　塩　蛤×貝×牛（880円）

初訪問　荻窪駅南口出口すぐ　地下
基本の中華そばを塩で　蛤の風味が特徴
白濁したスープ　チャーシュー　玉葱青葱
貝出汁が効いたスープに中細ストレート麺
これはお酒を飲んだ後にピッタリな優しさ
食べ進むにつれスープの旨味が増していく
深夜まで営業しており有り難い
たいへん美味しく頂きました
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