まぜそば大（1200円）

全増し

着席19:36
着丼19:52
退店20:11

毎週貴丸生活18週目
まぜそばがオフィシャルに始まったので
珍しく団体で行ったらファミリー？って、違います

いざ着丼、卵の量…笑
ファミリーとありがたくいただこう
まずは豚、今日の仕上がり最高
ガリマヨと卵黄で食べると最高に旨い
そして麺、カエシとアブラの絡み、塩梅が最高
この麺は間違いなくまぜそば旨い
混ぜるとジャンク、色んな旨みが重なる
食っていくと生姜がふわりと香り旨い
最後の方は玉ねぎが主張してくる、苦手な人はつらいか
大満足で完食

量的には程々だが満足感高い
塩梅の調整は試食の時から完璧になってた
進言が功を奏した
生姜と玉ねぎがデフォは貴丸らしくて良しとしよう
ごちそうさま、また来週