• 特選煮干しラーメン(850円)

  • メニューはこちらと煮干しつけ麺のみ。ライスもあります。
    煮干しの風味と鶏の雰囲気とかえしの風味バランスが好みです。
    これに合わせる麺もバッチリ。白っぽいけど全粒粉の麺かな?
    中盤にゆで卵で味のリセットも出来ます。
    鷄と豚のチャーシューも美味しく満足な一杯でした!
    麺とスープを主役に楽しめる一杯でした‼︎
    ごちそうさまでした‼︎‼︎!