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おるか
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らあめんkotaro(旧:モヒカンらーめん)
神奈川県
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特製醤油らーめん(980円)
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二杯目❗️
今度は醤油です。着丼してまずはスープを。芳醇な醤油の香りとお味が前面に出てます。醤油が去ると乾物系の出汁の旨味と香りが広がる感じ。
ほぉぉ〜っと、美味さに思わずため息😊
美味いなぁ〜、と声に出てました。
麺が変わってました。少し太めに、小麦の香りが漂うような麺です。前の細麺も好きですが、こちらの麺も美味しくて好きです。小麦のモチモチした感触もありながら、滑らかで美味しい麺です。芳醇な醤油のスープにとても良く合います。美味い😆
今日のワンタンは、エビがいつもよりも大きめなのかな?ぷりぷりしてとても美味い。豚のほうも肉汁が出て美味い。
こちらは麺をよーく味わいながらいただきました。美味いよ〜😆
スープも全部飲み干し、ごちそうさま❗️
今日の醤油も、とても美味しかったです。
ごちそうさまでした☺️
もうまもなく、限定のブラックが出てくる、かも?!
2019/03/04 昼 食🌟🌟🌟