味噌ラーメン（1300円）

東京にも兄弟店があるが、ああ、これが源流なんだ。本店ではないけど。東京の三寅や、福籠、とはちょっと違った傾向だなと感じる。それぞれの解釈で、特徴を持たせているということか。やはり、さすがは本場北海道、表面のラードの層は東京の比ではない。満足感。ご馳走様。