• 鶏塩白湯らーめん+味玉入り(1020円)

  • ・鶏塩白湯らーめん(900円)
    ・味玉入り(120円)

    11月から始まった限定の白湯を頂きました。
    スープの粘度は低めですが、鶏の旨みが濃く、かつ油分も控えめなので意外とあっさり食べれます。
    平打ちの中細麺とも良く合い、喉越しとスープの美味しさを運んでくれます。
    薄めですが、肉感のあるチャーシューも存在感があり、Bペッパーがいいアクセントとなっています。
    朝から美味しい一杯を頂けました。