黒毛和牛の牛脂そば（880円）

初めての来店。

フライパン見たいな鉄鍋。
汁は殆どない平打ち麺の上に旨そうなチャーシュー。

またこのチャーシュー、美味かったあ。
一歩間違えるとスパゲティっぽくなりそうだが、そこは上手く作っている。

ガーリックライスを追加したが、これは、まあ、こんなもんかだが、もっと食べたかったあ。
中盛なしか出来ないのが残念。
また来たい！