塩生姜つけ麺（950円）

新規開拓をしに、亀戸のマニッシュを訪問😏


マニッシュと言えば、90sに活躍したガールズグループが思い出される😏


スラムダンクのエンディングテーマにもなり、ちょいちょい聞いていた思い出がありますね👍


そんなことを懐かしみながら、初潜入してみた👶


あまり前情報を入れていなかったため、食券制なのか口頭注文なのも分からず、キョロキョロすると、入って右斜め後ろに券売機を発見🤭

分かりづらいので、初めていく方はチェックしといたほうが良さそうです😅


まだまだ暑いので、ラーメンはパスし、限定Aの券を購入しつけ麺をオーダー👍



⭐️ぷ〜す〜
キレのある清湯スープ ️‼️

鶏出汁に生姜が効いていて、身体に染み込んでくるタイプのやつ😃

つけ汁としては、やや弱い気もするが、スープを飲みながらいただくスタイルで攻める😆👍


⭐️麺
細めのしなやかな麺🤤
あっさり系のスープには合っている感じです👍


デフォで茹で前270gとのことで、なかなかの量😏麺がくっつきやすいため、鶏ガラのほぐしスープも付いてきた👶


⭐️具
スープの中に、青菜、ネギ、ゴロンとした鶏肉が3切れぐらい👍鶏肉は味が濃い目に付いていて旨い😃

麺の上に、生姜とカイワレ系の物が添えられている🤗

具は少なめで、ちょっと物足りない感じです👶




スープ割は、味の濃さを聞かれ、普通でお願いした👍多めのスープと一緒にカエシも入れてくれるので、熱々で最高に旨かったですね🙋‍♂️



限定というと、個人的にちょっと豪華な物を想像してしまうが、レギュラーメニューにはない季節限定メニューという印象😏


さっぱりとしたつけ汁と細麺の相性が良く、するすると食べれるので、ライトなラーメンを食べたいときには良いと思います😆


コスパ的にあまりよろしくなく、インパクトもあまりないため、個人的にはなが田の極厚チャーシューを欲してしまい、伺う頻度は少ない気がします👶