つけ麺（1000円）

2026.2.19(木)
今日は同行営業なので、お客さんと一緒に。午後イチの現場近くのこちらへ。12:25駐車場は数台空いていた。店内待ちは10名以上。待ち席で待っている間に注文、12:45着席。12:53着丼。カウンターのみ15席くらい。

つけ麺　1,000円
雑炊　300円

本店は何年振りだろうか。たぶん10年以上来ていなかった。推しは塩だろうが、やはりつけ麺が食べたくて。ここのつけ麺は初めてかもしれない。
キレのある醤油味。うん、普通に美味しい。量的にも普通。ただ雑炊は…どうなんだろう。POPにはとき卵と書いてあったが、ほぼ固形。スープも多すぎる。
やっぱり如水は塩かな。

接客は元気いいし、丁寧。

ごちそうさまでした。