黒ヤキメシ定食（1050円）

7月14日月曜日午後0時20分ころ訪問　店頭行列7名退店時店頭行列複数名　お目当てのお店が臨時休業だったため立ち寄ってみたところ、7月16日から開業のところ練習営業をしていました　練習営業のため290円引き　注文はQRコードからのスマホによる　店推しの黒ヤキメシ定食760円を注文　通常価格は1,050円　ラーメンもチャーハンも最初の一口は美味しかったのですがコクが足りないというかなにかが物足りない　背脂は私のイメージはゼラチンっぽくて食感がない感じですがこのお店の背脂は歯応えがある　これって脂身を刻んだものではないか？ラーメン屋さんといえば入店時に券売機で支払うくせがついているので後払いは忘れてしまいそう　そのまま店を出てしまうところでした