背脂カレー中華そば（850円）

なんだかんだ月イチペースのこちら で、４月の限定のカレー中華をいただきに

もうすでにお馴染みな新潟三条のご当地インスな後がけスタイルの背脂カレー中華そば 大好きな一杯

しっかりとビターなところも残した煮干スープに後がけカレーがとにかく絶妙 背脂も抜群の相性でまろやかに

強いて言えばコイツはもっとぐりんぐりんの極太麺で食べてみたいなぁと