麺処 夏海@赤羽
【ゲリラ限定】海老塩煮干ソバ + 味玉
880円
お昼前の本日限定ゲリラツイート…💦💦
毎度のことながら万障繰り合わせ調整に走るが、幸か不幸か台風接近の影響で15時に退社できてしまう。
1食後、ドトールで時間を潰して夜の部を待ち、18時到着無事ゲット❗
清湯煮干しに海老オイルがたっぷり注がれた、大好物の組み合わせに期待が高鳴る。
海老>煮干しのバランスで鬩ぎ合い、最初に海老の旨味が口内にぶわっと広がり、後から煮干しが追いかけてくる💨
此方の煮干しカスタマイズは、その意外性にいつも驚かされる逃せない一品です。