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ジェイナカ
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つけ麺 一燈
東京都
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限定 鶏ワンタンそば(950円)
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この日は前日にゲリラ限定の告知があり、予定を変更して訪問。😄
18:15頃到着で並び多数。😅
小川さんから「すみません、限定ここで終了です。」😱😱😱
「ただ、キャンセルとかデフォをオーダーする方もいるので、もしかしたら残っているかも知れません。」と言うので、そのまま並ぶことにしました。
しばらくすると「ラーメンの方は大丈夫ですけど、ハラミ丼の方が出せないかも知れません。」あくまでも目当てはラーメンなので、一安心です。😊
並び時間は一足先に食べ終えた常連さんと談笑しながら過ごします。
食券購入時に「ハラミ丼も残ってます」との事で、無事に両方とも頂けました。😁
さて着丼です。🍜
いつも通り具は別皿提供です。
デフォの具は鶏チャーシュー、ワンタン、ほうれん草、葱。
スープは鶏と水だけで、カエシは強めです。
麺は加水率低目の細ストレート麺。
う、う、美味い‼️😍😍
スープは本店の月曜限定にも負けずとも劣らずの鶏の旨味が出ています。
残念なのはワンタンの皮です。😩
箸で持ち上げただけで簡単に崩れてしまいます。😂
中身の餡は生姜が効いて美味しいです。
トータルでは満足度の高い一杯でした。😊
阿部さん、小川さん有難うございました。🙇
次回の限定もお伺いします。
ご馳走さまでした。🤗