ba-shi
らぁ麺やまぐち
東京都
地鶏と昆布の冷やしそば(900円)
久々。 最近どこも夏季限定の冷たいラーメンに力を入れている気がしますが、皆さんがupされてる画像を見ると、こちらの1杯も美味そうだったので訪問。 ちょっと出遅れましたが、ほぼ並ばず。 注文は勿論地鶏と昆布の冷やしそば。替玉できるか分からなかったので、ローストポーク丼も。 ビジュアルは涼しげで美しい。 麺は鶏そばといっしょかな?冷たく締められて、喉越し最高。 スープは当然昆布風味満載ですが、かなりアッサリで薄味。 正直、私の好みと方向性が違った。 また、違うの食べよう‼︎ ごちそうさまでした。