よしまる33
らぁめん 一福
東京都
味噌らぁめん(730円)
+味玉¥100 寒い季節に一度訪れたかった名店。 豚骨のコクと味噌の甘味を引き出した旨味噌スープ‼ほのかにピリ辛で後ひく味わい。もちもちの中太縮れ麺、ホロホロの厚切りモモチャーシュー、柔らかいメンマ、クルトン。 女将さんの細やかな配慮が反映された逸杯。