• バラチャーシュー 大盛(900円)

  • 先日「にじいろ」を訪ねて初めてこのエリアに来たが、この界隈ではかなり有名なお店とのこと。
    オーソドックスな八王子ラーメンの店で、今日はバラチャーシュー麺を食べてみた。
    麺は細麺のストレート、小麦の味がある。
    スープは醤油の濃い色の割には辛くはない。むしろ多少の甘みとコクがある。
    ニンニクとお酢を加えて完食しました。ごちそう様でした。