鴨はちらーめん（860円）

若い頃は、正直、苦手だった鴨。
素晴らしいらーめんを繰り返し頂き、鴨の美味しさを再認識…。
帰路は良い機会とばかりにコチラへ。

小洒落た小料理屋風の店内で頂くのは、優しくじわっーと鴨の旨味がしっかり支えた細部まで丁寧に仕上げられた1杯✨

甘辛く炊かれた鴨皮ご飯も絶品✨
幾らでも食べれるヤツですね👍