餃子セット(醤油ラーメン)（936円）

久々のランチ。
持って来た時に丼から漂ってきた香りで食欲に火がついた。薄味で甘みの一切ない軽やかですっきりした醤油ダレ。鶏豚と和風だしをあわせたあっさりだけどコクあるスープ。他店なら大盛レベルだろ？ってな感じの食べごたえある中太ちぢれ麺。
餃子と一緒にご飯一回おかわりしてお腹いっぱい❗
腹も舌も満足🍴🈵😆
最後に残ったスープが冷めて少し味濃くなって、それが自分にとってベストな味？だったりする👅👅

最近店の中でなんかあったみたい。
夜の営業時間が短縮されてる。
ここのチェーンは店を潰したり新たに開いたりが多い。
経営がうまいんだか、下手なんだか…
とにかく今は夜寄るのは期待できない。