正月限定　鯛と佐渡ヶ島飛び魚の塩ラーメン（1100円）

2023年初麺

地酒『天神囃子』を使ったお正月らしい一杯🍜

２年前にも一度限定メニューとして食べた記憶が蘇りました。

鯛と飛魚の出汁がしっかり効いた奥深いスープ❤️
前回同様お魚の形の飛魚のつみれはふわっふわ❤️
薄切りレアチャーシューもしっとり柔らか旨い❤️


今年も楽しい一杯でスタートしました❤️