道産ホタテと白菜のとろみそば（1200円）

2026.10.04.07:09。はつかり醤油の鶏節添え。ライス200円。

今日の朝ラーは。。。

たまにやってくる平和な朝☀
のほほんとした空気の中で待つ。
そんな中で朝から色んな出会いがあった今日の朝。

食べたのは道産ホタテと白菜のとろみそば。はつかり醤油の鶏節添えを✨✨

ドロッドロの餡ではなく少し抑え気味のとろみ掛かった餡は今年の1月に食べた『白菜と海鮮の優しい奴』を思い出す😍
体の芯から温めてくれるスープは塩の塩分濃度ととろみ加減は完璧で抜群👍

具材は道産ホタテに白菜にもやしに豚バラにキクラゲに挽き肉に鶏節にチャーシューと具材の量も適量で👍😉
具材達を食べればライスが欲しくなる。そうなると思ってライス付けといた✌️🤣

自家製の細麺と具材達を一緒に食べれば食べるほど『白菜と海鮮の優しい奴』が頭の中でシンクロする😊
鶏節も一緒に食べれば味がギュッと締まる👍
道産ホタテはブリンブリンで1個がとても大きくて身が詰まって弾力が凄くて美味しくて最高だ✨

やっぱりhideさんの餡と白菜シリーズは最強で最高すぎる👍

食べ終えた頃には体はポカポカ🥰

ごちそうさまでした🤝🥹