中華とろろざる（950円）

今日の遅いお昼は長寿庵院内店さんにて中華とろろざる950円、ミニカレー350円をご飯少なめでお願いしました。
ミニカレーが先着しても我慢我慢。
しばし待ってざるが着丼。
瑞々しくフレッシュな麺をひと口、またひと口と楽しんだら蕎麦猪口のとろろとうずらを混ぜ、ツユを注いでズバッと啜ればもう止まらない。
味玉？チャーシュー？
麺とツユさえ美味ければそんなのいらないのよ。
麺がなくなる頃には来た時よりもお腹が空いている感覚に。
ポテっとした昭和のカレーはソースをかけて。
シャキッと玉ねぎ、ゴロッと豚肉。
絶妙なしょっぱ辛さを蕎麦湯片手に楽しみながら最後は福神漬けでフィニッシュ。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！