豚骨醤油らぁめん（1100円）

久しぶりの訪問。

豚骨醤油らぁめん　特製盛り+500円

毎回炊く度に入れる材料を変えて炊き込むためスープを炊く事に味わいが変わるとのこと。
ちょっと気になったので注文。

スープはまったりテロリの豚骨醤油で思ったより濃厚なんやけど醤油のカドがギリ立ちすぎない塩梅で美味しい！
麺は手打ち麺。少し幅広で通常より厚みの薄いピロピロのやつ。箸で持ち上げると箸の色が透けて見えるぐらいの薄さなので軽く、啜り心地も面白く歯切れも良く美味い！普通の豚骨醤油では使わない麺やけど違和感無くチャレンジ感があり◎
不意に現れる一反麺が嬉しいw
チャーシューは相変わらずのハイクオリティーで炭焼きの香りが良く美味い！

なんやかんやと完食完飲（￣+ー￣）

まあまあの酷暑やったので店を出ると暑い。濃厚な豚骨の重さが後から身体にきた。今度はもう少し涼しくなってから食べようw

ご馳走さまでしたε-(´∀｀; )