• 賛平らーめん(900円)

  • +チャーシュー丼定食(350円)

    友達と十数年ぶりの連れ打ちをした後の深夜飯に。
    ノリ打ちで浮いてはいるものの、1万もプラスにならんなぁというところから、最後の最後に連れが爆裂して1人7万勝ちの大勝!!あんた神や😇
    豪華にチャーシュー麺いこうか悩んだけど、23時にチャーシュー大量摂取は控えようと少しだけ遠慮してチャーシュー丼定食に🤣
    それでもずっとやってみたかったニンニクガバは家族が寝てるこのチャンスに😍
    初めて奥の方の席に座ったけどめちゃくちゃ狭いな💦

    深夜に食べるにはあかんビジュアル🤣🤣
    テロっとしたとろみのある豚骨スープ、ライト感あるけどしっかり旨味も塩味もある、めっちゃ美味いスープ🤩🤩
    こだわりの国産ニンニクをスープに溶かす。
    ガツンとニンニクの香りと味わいが+されてこれまた最高に美味い🤩🤩
    安物のニンニクとの違いはどうだろと考えてみる。
    味・香りはニンニク入れる量の問題だと思うので大きな差は無い気がするけど、生ニンニク食べると必ずなる口内がビリビリ痺れる感じがほぼ無かった。
    辛みもあるけど刺激物という感じではなく、『とても綺麗なニンニク』を食べてる気がした😌

    麺は自家製の少しちぢれた麺。モッチリして絡みもよく美味い🥰
    チャーシューはデフォでも4枚、味染みててトロトロでこのラーメンに欠かせないやつ😍😍
    葱は九条ネギ、もやしは分からんけどメンマすら国産らしいので国産にこだわってるんやろな☺️
    チャーシュー丼は気持ち脂身少なめのほぐし肉っぽいの。
    卓上の紅生姜たっぷり入れて食べるとたまらん🥰
    キムチ、ラーメンにも丼にも合います👍️
    しっかり満腹で完食🥳

    深夜に食うラーメンとしては最強に美味いやつやな😇
    入る前も入った後もずーっと並びあったけど、気持ちはよく分かる🤣